TSO Be Major (contient des noix)

Une glace à la pistache, à l'orange sanguine et à la fleur d'oranger, spécialement confectionnée pour célébrer les 100 ans de la Orchestre symphonique de Toronto (TSO) . Un siècle après son existence en tant qu'Orchestre de Toronto, le TSO prévoit célébrer le talent artistique qui existe dans tous les coins de la ville où il habite.

Be Major est bien plus qu'une nouvelle façon de profiter du TSO. Il s'agit d'un nouvel engagement envers la curiosité et la collaboration, et ce n'est qu'une des nombreuses façons dont le TSO envisage de célébrer son centenaire. Le directeur musical et chef d'orchestre du TSO, Gustavo Gimeno, a saisi la nature festive de cette collaboration née à Toronto en observant qu'« il existe des ponts entre les arts, les sports et l'alimentation — des liens biologiques et non forcés » et que « l'universalité de l'artisanat et son interconnectivité constitue un espace de jeu passionnant et certainement une façon amusante de présenter la Symphonie à de nouveaux publics.

Disponible en pintes jusqu'au 21 octobre 2022.

Ingrédients : lait, crème, sucre, jaunes d'œufs, pâte de pistache, orange sanguine, lait écrémé en poudre, eau de fleur d'oranger